今年春节前夕，南通市区猪肉价格一反往年上涨常态，保持价格基本稳定，总体价格低于前几年。
        市区主要农贸市场2月10日猪后腿肉、肋条肉价格基本维持在9.5-11.0元/斤。市区主要超市中，2月10日猪后腿肉售价仅为7.98-8.8元/斤。猪肉价格2月初与1月底基本持平。
        据分析，今年春节我市猪肉价格保持稳定，主要原因是养猪户将成品猪节前集中上市，市场供大于求。近年来，国家及各级地方政府出台了一系列鼓励生猪生产的政策，这些措施有效提高了广大农民及生猪生产企业的积极性，生猪存栏、出栏数稳步增加，市场供应充足，这从根本上保证了猪肉价格的稳定。同时，不少养猪户根据往年节前肉价上涨的规律，节前集中出栏，期望卖出好价，但供大于求的市场格局抑制了肉价上涨。
        随着生活水平的提高，居民畜肉消费中牛、羊肉比重逐渐增加，猪肉比重相应减少，这也是今年春节市区猪肉价格保持稳定的又一原因。